
Le ghee, beurre clarifié indien
Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines traditionnelles, notamment en Inde ! Apprécié pour ses bienfaits santé, le ghee est idéal pour les cuissons.
par Karine Thibaud | 8,10, 2024 | Recettes
Le ghee, ou beurre clarifié, est un ingrédient incontournable dans de nombreuses cuisines traditionnelles, notamment en Inde ! Apprécié pour ses bienfaits santé, le ghee est idéal pour les cuissons.
par Karine Thibaud | 29,04, 2020 | Recettes
Une deuxième version de fondants au chocolat encore plus healthy, à la compote de pommes !
par Karine Thibaud | 24,04, 2020 | Recettes
Pour les amateurs de chocolat, une recette de mini fondants ultra-rapide et ultra-gourmande sans farine, avec seulement 4 ingrédients.
par Karine Thibaud | 17,07, 2019 | Recettes
Envie d’une boisson rafraîchissante ? Essayez cette recette indienne, la version estivale du ginger-honey-lemon tea !
par Karine Thibaud | 22,12, 2018 | Recettes
Voici une jolie idée de cadeau gourmand pour les fêtes ! C’est facile à faire et personnalisable à l’infini !
par Karine Thibaud | 7,11, 2018 | Recettes
Namaste !! Aujourd’hui, c’est Diwali, la fête des lumière en Inde !
Pour l’occasion, voici une délicieuse recette de cookies indiens parfumés à la cardamome : les nankhataïs.
Basée à Pornic dans le Pays de Retz, je me déplace principalement jusqu'à 100 km en Loire-Atlantique, Vendée et Morbihan. Mais des prestations sont possibles au-delà de ce territoire, n’hésitez pas à me contacter !