Agenda
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Lundi 3/02/2025 de 10h30 à 12h30
Gratuit
Atelier/Démonstration au magasin Biocoop Le Héron Bleu à REDON

Vendredi 21/02/2025 de 10h30 à 12h30
Gratuit
Atelier/Démonstration au magasin Biocoop Le Héron Bleu à ALLAIRE

Samedi 22/02/2025 de 10h30 à 12h30
Gratuit
Conférence/Démonstration au magasin Biocoop Biocinelle à BLAIN

Lundi 24/02/2025 de 10h30 à 12h30
Gratuit
Atelier/Démonstration au magasin Biocoop Le Héron Bleu à REDON

Jeudi 27/02/2025 ou Mardi 18/03/2025 de 18h30 à 21h
56€/personne, recettes à emporter
Cours de cuisine avec la Chambre des métiers et de l’artisanat à la maison de l’apprentissage de St Nazaire :
Délices du Vietnam : Nems, Bo Bun et Soupe Pho 🥢
Le règlement s’effectue par chèque(56€/personne), à rédiger à l’ordre de : CMAR.
Indiquez au dos le nom du cours de cuisine.
Il est à envoyer à :
CMA / Karine Rivet
5 allée des Liards
44 980 Sainte Luce sur Loire
Contact : Karine Rivet – 02 51 13 83 82 – krivet [@] cma-paysdelaloire [point] fr

Semaine du lundi 3/03 au vendredi 7/03/2025
de 18h à 19h30
Gratuit (adhérents Chlorophylle) ou 5€/personne sinon
Atelier/démo en présentiel dans les magasins Chlorophylle ou en visio :
A la découverte des graines germées
Le lundi au magasin Chlorophylle BEAUSEJOUR
Le mardi au magasin Chlorophylle BEAUJOIRE
Le jeudi au magasin Chlorophylle ATLANTIS
Le vendredi en VISIO
Inscription obligatoire sur le site de la coopérative Chlorophylle

Vendredi 28/03/2025 de 9h30 à 13h30
80€/personne
Les plantes sauvages comestibles : un atelier complet avec sortie cueillette pour découvrir ces trésors qui nous entourent et apprendre comment les intégrer au quotidien de l’apéro au dessert, ou en boisson.
Exemples de recettes de l’atelier : pesto et autres dips sauvages, rouleaux de printemps fleuris, quiche aux comestibles du jardin, pétillant de fleurs, sablés, panna cotta à la reine des prés

Suite de la programmation en cours…
Consultez le programme complet des ateliers cuisine santé et naturo à Pornic ici.
Le programme des ateliers/démos organisés par Chlorophylle est disponible sur leur site.
Mon programme de cours de cuisine du monde collectifs avec la chambre des métiers et de l’artisanat à Saint-Nazaire ou Sainte-Luce-sur-Loire est consultable ici.
Pour les animations avec les magasins Biocoop Le Héron Bleu de Redon ou Allaire, vous pouvez aussi consulter leur site ou leur page Facebook.
J’interviens également de temps en temps au magasin Biocoop Biocinelle à Blain.
A très vite pour faire voyager vos papilles !
Karine
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