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Envie de voyager depuis votre cuisine ?

Réservez un cours de cuisine personnalisé à domicile !

Que ce soit en solo, en duo, en famille ou entre amis, que ce soit pour offrir, pour un événement spécial (enterrement de vie de célibataire, anniversaire…) ou juste pour le plaisir de découvrir des nouvelles saveurs ou d’autres façons de cuisiner, que vous soyez novice en cuisine ou déjà cordon bleu, tout est possible !

Exemple d’ateliers cuisine

Vous pouvez choisir un thème dans la liste ci-dessous ou me contacter si vous avez envie d’un thème spécifique ! Je m’adapte également à vos contraintes et choix alimentaires (végétarien, sans gluten, diabète…).

  • Voyage en Inde du Nord
  • Le cacao dans tous ses états : de l’entrée au dessert
  • A la découverte des épices
  • Cuisinons les algues bretonnes
  • Cuisine végétarienne du monde entier
  • Fabuleuses légumineuses
  • Retour de Thaïlande
  • A la découverte des poivres
  • Tour d’Asie au Wok
  • Voyage en Malaisie autour de la noix de coco
  • Barbecue indien

Déroulé type d’un atelier :

  • Les ateliers durent 3 à 4h.
  • Le jour J, j’arrive avec les ingrédients triés par recette, les fiches conseils & recettes et le matériel nécessaire au bon déroulé du cours (tabliers, culs de poule, planches et couteaux supplémentaires…)
  • Après une présentation du thème du jour, les participants réalisent 4 ou 5 recettes, en privilégiant des modes de cuisson qui préservent les aliments.
  • L’atelier se termine généralement par la dégustation des plats, un moment propice aux échanges.

Tarifs : à partir de 40€ par personne

Les cours de cuisine à domicile comprennent le cours, les fiches recettes et les ingrédients (le plus possible locaux et bio).

Le tarif dépend du nombre de participants, du thème choisi et de l’éloignement par rapport à Pornic :

6
participants
et +
40 €
par personne
5
participants
45 €
par personne
4
participants
50 €
par personne
3
participants
60 €
par personne
2
participants
75 €
par personne

Pour un atelier non végétarien (avec viande, fruits de mer et/ou poisson) ou sur le thème du cacao, un supplément de 5€ par personne s’applique.

Au delà de 30 km par rapport à Pornic, une participation aux frais de déplacements vous sera demandé. Le montant de ces frais est de 0,50€ par km supplémentaire.

Par exemple, pour un atelier végétarien  pour 2 à 50km de Pornic, le prix global de la prestation est de 160€ (75€ x 2 + 20 km x 0,50€)

***

Ils ont participé…

  • Karine m'a fait voyager en Inde du Nord à la découverte des différents plats classiques tels le Raita, le Dal Fry , le Palak Paneer et bien d'autres encore .. Merci pour ce très bon moment à réaliser des choses saines et colorées qui ont égayé mes papilles 😉

    Lorna
  • Super moment avec Karine, elle nous emmène avec douceur et convivialité dans son sac de voyage gourmand ! Au top !

    Leslie
  • Nous avons passé un très bon moment avec Karine lors de notre cours de cuisine. Karine sait transmettre sa passion des algues, elle nous a appris à les chercher, à les cuisiner... Beau cadeau à offrir

    Corinne
Me contacter

Des questions ? Envie d'organiser un atelier ou une animation culinaire ? N'hésitez pas à me contacter !